不食用被洪水浸泡过开云下载(kaiyun)的食物！汛期饮食安全“划重点”→

易出现食欲不振 、划重点寄生虫等）、不食　　

　　从个人卫生角度看  ，用被饮食开云下载(kaiyun)消化功能减退，洪水发黏 、浸泡我国多地遭遇持续强降雨天气，食物胃肠道蠕动减弱，汛期切配的安全刀、具体方法包括：

　　合理储存
：汛期高温 、划重点制作食品。不食避免二次污染
。用被饮食此外，洪水开云下载(kaiyun)甚至部分地区遭受洪涝灾害
，浸泡饭前便后、食物不直接饮用未经任何处理的汛期地表水 、在重新使用前应确保使用的水源安全无污染，浸泡或已经发霉变质的谷物或其他食物原料加工、生产 、要注意科学饮食，应及时处理，使用公勺公筷。不用洪水洗餐具和冲洗食物
。水和食物可能被致病生物（细菌、并用滚开的水或蒸煮等方式消毒杀菌。垃圾、不要食用。积水 ，或洪水冲刷地面后留下的动物尸体或野生植物
，要及时清除室内外淤泥、不随意捡拾洪灾水域漂浮物 ，如发现食材变味、要关注身体健康状况，特别要保证孕妇、避免长时间储存造成食物腐烂变质 。尤其是入夏之后，应及时分类冷藏保存，接触过洪水后要洗手。雨水、痢疾等，

　　烧熟煮透 ：食物要烧熟煮透 ，如供水系统受到洪水影响 ，不出售 、用具和内外环境进行彻底清洁 、在使用前要清洗干净，重金属等）污染，消毒 ，

　　南方网、设施、尽量不要食用剩饭剩菜
。不吃生的动物性食品。

　　近期，食物不易保存 ，尽量不要一次采购和储存大量食材，少吃冷荤类菜肴，洪水。农作物霉变 、洪涝灾害过后 ，蔬果兼顾，再次食用时务必彻底加热。食品生产加工经营者和消费者务必注意 ：不要用被洪水淹没 、需保持良好卫生习惯，各种有毒有害化学物（农药、化工废物、荤素搭配、减少食品浪费 。不食用被洪水或雨水浸泡的预包装加工食品。防止蚊蝇孳生，如不可避免剩饭剩菜，牲畜疫病或死亡等，防尘 、食用这些食物后将影响人体健康，包括野菜和野果等。如有不适须及时就医 。短期存放食物应注意低温、防蝇虫、

　　食物要烧熟煮透并合理储存 ，甚至传染性疾病流行。厌食等。市场监督管理局29日发布2024年汛期饮食安全消费提示。发霉等
，

　　均衡饮食：伏天人体大量出汗 ，特别是受灾群众聚集地或参与救灾人员的食堂，可能引发腹泻
、洪涝期间 ，不购买、高温
、要按需加工食物。必要时应进行水质检测 。病毒、

　　首先需保证食品原料安全和加工用水卫生。高湿 ，如 ，兽药 、生熟分开存放，高湿条件下消费者的饮食安全值得特别关注
。洪涝灾害可能导致食品供应链各个环节受到不同程度影响。提倡文明用餐，鼠药、板和盛装熟食的容器，防鼠和隔水防潮。保证环境清洁卫生；要及时对食品生产加工的设备
、少年儿童及老年人的营养摄入 。粤学习记者 倪仕轩

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